Gin dobre på svenska
Så blandar du en perfekt gin & tonic
Prisbelönta bartendern Björn Kjellberg ger tips på hur du parar ihop en perfekt GT hemma: — En GT kanske låter lätt, men låt dig inte luras, säger han. Under de senaste åren har intresset för gin ökat explosionsartat i Sverige och trenden tycks vara här för att stanna. Enligt Systembolagets statistik har försäljningen av gin ökat med 35 procent på tre år. I takt med det ökade intresset för gin, har även fascinationen för drinkar vuxit sig populärt i svenskarnas hem.
Allt fler svenskar väljer alltså att skåla med gin i glaset och engagemanget ökar för hantverket av välkomponerade drinkar i svenska hem. En GT kanske låter lätt, men låt dig inte luras. En mängd olika gin-, tonic- och garneringskombinationer gör GT:n långt ifrån en enkel drink att komponera rätt.
Gin – vad är det egentligen? Allt du behöver veta
Centralisera drinken kring din gin — en rad olika kryddningar och smaksättningar gör gin till en mångsidig dryck som bjuder in till stor variation av tonics och garneringar. Det man ska utgå ifrån är att konstruera sin GT utifrån ginens smakprofil och stil. Olika stilar av gin kan till exempel vara sötare, friskare, torrare, fruktigare eller blommigare.
Ett enkelt och bra tips för att identifiera stilen på just ditt val av gin är att först läsa på om den på flaskans baksida, på Systembolagets smaknoteringar eller på varumärkets egen hemsida. Ett annat, och kanske ett roligare tips, är att helt enkelt provsmaka ginen och fundera över i vilken riktning profilen drar åt. När man identifierat stil och smak på sin gin bör man i nästa steg matcha den med samma drivande smak eller stil när man väljer tonic och garnering.
Tonicen går i linje med ginens karaktär — Har man exempelvis en citrusdriven gin bör man alltså para ihop denna med en citrusdriven tonic. Idealiskt ska den vara av förstklassig kvalitet eftersom tonicen utgör två- till tre fjärdedelar av din GT. En av de främsta orsakerna till att vissa inte tycker om GT har att göra med dålig kvalitet av tonic eller en opassande kombination med vald gin.
Bästa gin på Systembolaget - tips och recensioner
Garnera för att förstärka eller komplettera. När man bygger vidare med garnering kan man antingen lyfta citrusen ytterligare och garnera med en citrusskiva, alternativt komplettera smakpaletten med exempelvis ett par färska hallon. Smak: Kryddig, komplex smak med inslag av enbär, kanel, koriander, citrusskal, sandelträ och peppar. Tonic: En kryddigare tonic Garnering: Rosa grapefrukt och rosépeppar.
Malfy Gin Con Limone Doft: Nyanserad doft av aromatisk citrus med mild enbärston Smak: Delikat, fräsch med inslag av citron med en balanserad eftersmak Tonic: En citrusdriven tonic Garnering: Citronspiral zest. Gin och tonic — eller bara GT — är en av Sveriges populäraste drinkar. Men känslan av en GT kan variera mycket beroende på vilken gin och tonic du väljer att kombinera.
Tack vare nya gin.. Ta lite valfri frukt, krossad is och rom. Mer behövs egentligen inte för att skapa en av de godaste drinkarna som finns. Här ger vi dig historien om daiquiri, som faktiskt blev till av en slump på K.. Halloween står för dörren — och det är läge att planera festen med skräckinjagande drinkar. Vinguiden har drinktipsen som gör ditt halloween-party till en succé.
Vad sägs om en riktigt läskig.. Ordna grymmaste halloweenfesten — med torris. När isen kommer i kontakt med luft börjar den ryka. Men en varning: Du behöver använda skyddshandskar och följa säkerhetsföreskrifter. Torris elle.. Gin är en av världens mest populära och kända spritsorter.